12 2024
据欧盟官方公报消息,2024年9月10日,欧盟委员会发布法规(EU)2024/2394号条例,延长乳酸肠球菌NCIMB 10415制剂(a preparation of Enterococcus lactis NCIMB 10415)作为猫和狗饲料添加剂的授权期限。
12 2024
2024年9月11日,欧盟官方公报消息,欧盟委员会发布C/2024/5456号文件,批准对葡萄酒行业产品规范标准的修订。内容如下:
11 2024
2024年9月10日,美国食药局(FDA)发布“无谷蛋白”标签标准。主要内容如下: (1)任何一种小麦、黑麦、大麦或这些谷物的杂交品种。从这些谷物中提取的成分,未经加工去除谷蛋白。如果食品中谷蛋白为20mg/kg或以上,但从这些谷物中提取的成分经过加工去除了谷蛋白;
11 2024
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2024年9月9日,澳新食品标准局发布306-24号通知,其中A1309号申请,申请修订由转基因大肠杆菌K-12生产的乳糖-N-四糖 (lacto-N-tetraose) 的规格。
11 2024
非故意添加的过敏原(食品中未列明成分)可存在于预制食品中,原因是食品链中的交叉污染,会对食品过敏人士造成风险;第一道防线是尽可能减少这种风险,落实过敏原良好管理惯例,食品企业应开展风险评估、实施食品安全管理体系;如果食品安全管理惯例不能避免或充分减少相关风险,英国食品企业可自愿应用预防食品过敏标签(PAL),以警告消费者食品中可能存在过敏原。预防食品过敏标签(PAL)并不是说食品中确实存在过敏原,而只是过敏原存在的风险指标。
11 2024
024年9月6日,韩国食药部(MFDS)发布第2024-416号公告,计划对《儿童喜爱食品质量认证标准》进行部分修订。修订目的是鼓励生产和销售安全、营养的儿童喜爱食品,对现行的儿童喜爱食品质量认证标准进行合理改善。主要修订内容是放宽含有95%以上原奶的加工乳制品的饱和脂肪标准,对于使用95%以上原奶的加工乳制品,将饱和脂肪标准放宽至每份5克或以下。
11 2024
2024年9月10日,加拿大卫生部发布M-FAA-24-11号文件,修订允许使用的乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表,批准扩大互酯化蓖麻油脂肪酸聚甘油酯(polyglycerol esters of interesterified castor oil fatty acids)作为乳化剂的使用范围。
11 2024
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2024年9月9日,澳新食品标准局发布306-24号通知,其中A1312号申请,申请批准一种新的转基因来源生物转基因大肠杆菌BL21生产的2′-岩藻糖基乳糖(2′-FL)用于婴儿配方产品。
11 2024
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2024年9月9日,澳新食品标准局发布306-24号通知,其中A1310号申请,申请批准转基因大豆品系MON94637用于食品。
11 2024
2024年9月6日,澳新食品标准局(FSANZ)发布305-24号通知,其中A1301号申请,就一种三酰甘油脂肪酶(Triacylglycerol lipase)作为加工助剂进行意见征求。
11 2024
2024年9月6日,加拿大卫生部发布M-FAA-24-09号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自少根根霉 AE-TL 的脂肪酶(lipase)用于生产改性脂肪和油。 此次修订自2024年9月6日起生效。
11 2024
2024年9月6日,加拿大卫生部发布M-FAA-24-10号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自酿酒酵母LALL-MA+的麦芽糖α-淀粉酶(maltogenic alpha-amylase)用于面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品中。