11 2025
2025年7月2日，国家卫生健康委员会发布公告，依据《中华人民共和国食品安全法》，经严格的安全性评估与专家审查，正式将动物双歧杆菌乳亚种BLa80（Bifidobacterium animalis subsp. lactis BLa80）列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。这标志着中国大陆本土自主研发的益生菌株首次成功进入该名单，实现了我国在婴幼儿功能性食品核心原料领域的历史性突破！
10 2025
欧盟最新发布的Strategy for European Life Sciences提出，将提供高达3.5亿欧元的资金支持，重点推动发酵技术的规模化应用，以激发欧洲食品创新的潜力，并助力欧盟在本十年末成为全球生命科学领域的领导者。
10 2025
2025年6月25日，爱尔兰食品安全局（FSAI）发布《爱尔兰非预包装食品食品过敏原声明指南（第二版）》，其主要内容包括指南目标，受影响的食品企业，食品过敏原，相关成分或污染物，非预包装食品，何时声明食品过敏原，何时不需要声明食品过敏原，如何声明食品过敏原，不合格过敏原声明，相关符合性规范，等等。
10 2025
2025年6月25日，爱尔兰食品安全局（FSAI）发布《爱尔兰非预包装食品食品过敏原声明指南（第二版）》，其主要内容包括指南目标，受影响的食品企业，食品过敏原，相关成分或污染物，非预包装食品，何时声明食品过敏原，何时不需要声明食品过敏原，如何声明食品过敏原，不合格过敏原声明，相关符合性规范，等等。
10 2025
2025年6月30日，韩国食药部（MFDS）发布2025-275号公告，拟修订保健功能食品标识标准，意见反馈期截至2025年7月7日。主要内容：
10 2025
（1）将在脱水李子中使用具有涂层和防潮/防粘功能的成分和添加剂纳入阿根廷食品法典 （CAA），允许对干果进行表面处理，使用以下物质：山梨酸（INS 200）或山梨酸钾（INS 202），残留含量（以山梨酸计）不超过每公斤整果100毫克，嫩果不超过 1000 毫将在脱水李子中使用具有涂层和防潮/防粘功能的成分和添加剂纳入阿根廷食品法典 （CAA），允许对干果进行表面处理，使用以下物质：山梨酸（INS 200）或山梨酸钾（INS 202），残留含量（以山梨酸计）不超过每公斤整果100毫克，嫩果不超过 1000 毫克/千克；葡萄糖浆、葡萄糖和其他混合糖浆（果糖、麦芽糖），最大浓度不超过成品的6克/千克；高油酸葵花籽油，成品的最终浓度不超过 6 克/千克等，同时废除阿根廷食品法典第 911 条；
10 2025
2025年6月10日，印度食品安全标准局（FSSAI）拟修订食品安全和标准法规，意见反馈期7天。主要内容： （1）增加奶酪粉标准定义， 奶酪粉是指将奶酪溶解在饮用水中后经干燥或灭菌后制成的粉末状奶酪。不得添加牛奶之外的任何成分，允许含有氯化钠、水；乳脂含量≥40.0%，水分含量≤5%；
09 2025
2025年6月10日，东非共同体（EAC）对《强化小麦粉规格》标准（EAS 767:2019）的表2（微量营养素水平要求）进行修订，主要内容如下：
09 2025
2025年6月2日，瑞典食品监管机构（Livsmedelsverket）更新了政策，允许硬质奶酪标为无乳糖。主要内容如下：硬质奶酪天然不含乳糖，牛奶中的乳糖在生产过程中会被分解，可标记为“无乳糖”，但标签不得具有误导性，只允许特定食品标记“无乳糖”。标记“无乳糖”须在上市前向瑞典食品管理局提交申报。这一更新旨在帮助乳糖不耐症消费者更容易找到无乳糖替代品，并增强他们在购买奶酪时的信心和安全感。此举也与多个欧盟国家的现有法规保持一致，促进欧盟内部对无乳糖标记的统一解释。
09 2025
2025年5月28日，卢旺达标准局(RSB)发布了蛋黄酱标准草案(DRS370)和食品调味混合物标准草案(DRS 606)。 草案规定了全脂/普通蛋黄酱、减脂/轻脂蛋黄酱及低脂蛋黄酱和食品调味混合料的要求、取样和检测方法。标准草案不适用于RS 586涵盖的乳化酱料和脱水料、高汤粉及马萨拉混合调料。意见反馈期截至2025年6月28日。
09 2025
2025年5月26日，吉尔吉斯斯坦政府内阁官网消息，为进一步扩大蜂产品产量并提升质量，增强行业出口潜力，根据吉尔吉斯斯坦内阁决议(2025年5月26日第280号)，批准通过了《天然蜂蜜管理条例》。
09 2025
2025年5月26日，吉尔吉斯斯坦政府内阁官网消息，为进一步扩大蜂产品产量并提升质量，增强行业出口潜力，根据吉尔吉斯斯坦内阁决议(2025年5月26日第280号)，批准通过了《天然蜂蜜管理条例》。
