07 2024
2024年4月29日，立陶宛农业部发布了24-7598号法规草案，拟修订2005年第3D-225号令关于奶油和奶油制品的质量法规，意见反馈期截至2024年5月14日。主要内容包括：
05 2024
来自丹麦技术大学的研究团队日前表示，利用酵母菌发酵，能更有效生产浓度和纯度更高的天然红甜菜色素。 红甜菜色素作为天然食用色素之一，颜色偏红紫色，因具有抗氧化性，被广泛运用于糖果、饮料和冰淇淋等食品中，然而从植物中萃取红甜菜色素的传统方式效率较低、成本高。
05 2024
05 2024
一年前，因为看好中国消费市场，帝斯曼与芬美意完成合并成立新公司。近日，帝斯曼-芬美意迎来启航一周年的里程碑。“合并带来的不仅仅是规模的扩大，更是百年积淀的科学能力与专业经验的深度融合。优势互补的协同效应如今已逐步显现，为公司的发展注入了强劲动力。”帝斯曼-芬美意中国总裁周涛表示。
05 2024
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》，食品添加剂新品种D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、食品营养强化剂新品种2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖、扩大使用范围的食品营养强化剂柠檬酸亚铁钠的申请，其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查（具体情况见附件），现公开征求意见。请于2024年6月9日前将相关意见反馈至我中心邮箱（zqyj@cfsa.net.cn），逾期将视为无意见。
05 2024
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2024年5月8日，澳新食品标准局发布289-24号通知，其中批准A1257号申请，即允许修订蜂蜜产品标准的相关要求。
04 2024
据欧盟官方公报（OJEU）报道，2024 年 4 月 25 日，欧盟委员会发布了第 2024/1185 号法规（EU），更新了磷酸（正磷酸）作为所有动物饲料添加剂的授权。 符合欧洲议会和理事会第 (EC) No 1831/2003 号法规。
03 2024
2024年2月27日，巴西国家卫生监督局（ANVISA）发布了2021年加工食品中糖含量监测报告。
03 2024
2024年2月15日，国际食品法典委员会（CAC）发布了关于拟制定预防和减少食品中镉污染操作规范的第CL2024/26-CF号通知，反馈期于3月25日结束 2024年，包括以下主要内容：
