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13 - 11 - 2024 QQISB
2024年9月6日，加拿大卫生部发布M-FAA-24-10号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自酿酒酵母LALL-MA+的麦芽糖α-淀粉酶（maltogenic alpha-amylase）用于面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品中。
此次修订自2024年9月6日起生效。
